Rose’ spumante extra dry
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Informazioni aggiuntive
| Vigneti |
Di proprietà a Magliano in Toscana |
|---|---|
| Vitigni |
Sangiovese 100% |
| Produzione annua |
35.000 bottiglie |
| Vinificazione |
Il mosto fiore, chiarificato nell’arco di 12 ore, fermenta lentamente a temperatura controllata, subisce una seconda fermentazione. |
| Affinamento |
2 mesi lieviti in autoclavecontrollata, subisce una seconda fermentazione. |
| Temperatura di servizio |
Servire tra i 6° e 9° C in bicchieri adatti allo champagne precedentemente raffreddati |
| Colore |
Rosato |
| Profumo e gusto |
Leggeri aromi di ciliegia e fragola, molto gradevole al palato. Ben equilibrato, lascia una piacevole sensazione rinfrenscante in bocca. |