Vigneti | Di proprietà a Magliano in Toscana |
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Vitigni | Vermentino 100% |
Produzione annua | 35.000 bottiglie |
Vinificazione | Il mosto fiore, chiarificato nell’arco di 12 ore, fermenta lentamente a temperatura controllata, subisce una seconda fermentazione. |
Affinamento | 2 mesi lieviti in autoclavecontrollata, subisce una seconda fermentazione. |
Temperatura di servizio | Servire tra i 6° e 9° C in bicchieri adatti allo champagne precedentemente raffreddati |
Colore | Giallo paglierino |
Profumo e gusto | Frutta gialla fresca |
Vermentino spumante extra dry
34,90€
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Categorie: Poggio Barbone, Spumante
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