| Vigneti | Di proprietà a Magliano in Toscana |
|---|---|
| Vitigni | Vermentino 100% |
| Produzione annua | 35.000 bottiglie |
| Vinificazione | Il mosto fiore, chiarificato nell’arco di 12 ore, fermenta lentamente a temperatura controllata, subisce una seconda fermentazione. |
| Affinamento | 2 mesi lieviti in autoclavecontrollata, subisce una seconda fermentazione. |
| Temperatura di servizio | Servire tra i 6° e 9° C in bicchieri adatti allo champagne precedentemente raffreddati |
| Colore | Giallo paglierino |
| Profumo e gusto | Frutta gialla fresca |
Vermentino spumante extra dry
34,90€
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